élelmiszer önrendelkezés

2017. okt 9.

Tanulmányutak programsorozatunk keretében szeptember 24-én Arche Noahba látogattunk el. Lehetőségünk volt jobban megismerni a kezdeményzetést, az “ügyet” és bejárni a “terepet”. A vezetett körbejárás szerencsére a tervezettnél hosszabra nyúlt, igy sokat megtudtunk a helyi gyűmölcsészetről.

Az egyik résztvevőnk, Kőváriné dr Bartha Ágnes beszámolóját olvashatjátok.

2017. okt 7.

Tanulmányutak programsorozatunk keretében szeptember 24-én Arche Noahba látogattunk el. Lehetőségünk volt jobban megismerni a kezdeményzetést, az "ügyet" és bejárni a "terepet". A vezetett körbejárás szerencsére a tervezettnél hosszabra nyúlt, igy sokat megtudtunk a helyi gyűmölcsészetről.

Az egyik résztvevőnk, Fóris Anna beszámolóját olvashatjátok.

 

2017. okt 3.

Tanulmányutak programsorozatunk keretében augusztus 24 és 28  között a Gyüttment fesztiválon jártunk, ahol rengeteg izgalmas előadás és műhelymunka került terítékre, köztük például a Védegylet, a Kislépték és sz Élő Tisza együttműködésében több program is az élelmiszerönrendelkezés témájában.

Az egyik résztvevőnk, Balogh Orsi összefoglalóját olvashatjátok Hársas Péterrel - a fesztivál egyik szervezőjével - készített interjújáról. 

2017. szep 20.

Tanulmányutak programsorozatunk keretében augusztus 24 és 28  között a Gyüttment fesztiválon jártunk, ahol rengeteg izgalmas előadás és műhelymunka került terítékre, köztük például a Védegylet, a Kislépték és sz Élő Tisza együttműködésében több program is az élelmiszerönrendelkezés témájában.

Az egyik résztvevőnk, Rendes Niki összefoglalóját olvashatjáttok - az idei házigazda Hegypásztor Kör ügyvezetőjével - Németh-Kurimai Hajnalkával ​készített interjújáról.

2016. dec 16.

Folytatjuk a hazai, elérhető, egészséges élelmiszerért folytatott küzdelmet: a Nyéléni Fórumon résztvevő szervezetek budapesti jövőtervező workshopját "hallgattuk le", és adunk most közre egy kis hangmontázst az elhangzottakból: a kihívásokról, ötletekről, lehetséges irányokról.

 

2016. okt 28.

Miért érdekes, honnan kerül étel az asztalunkra? Miért számít torznak és rosszul működőnek az élelmiszerek globális kereskedelme, szemben azzal, amit egészséges kapitalista működésnek gondolnánk? Hogyan alakultak ki Magyarország termőföld-viszonyai, és miért gátja ez a gazdaságunk fejlődésének? Miért lenne fontos, hogy kiengedjük a folyókat a medrükből? 

 

2016. okt 27.

A KAT új podcastjának első epizódjában Bérces Dórival beszélgetünk, a Nyéléni Fórumról. A négynapos konferencián és műhelymunkán tucatnyi magyar delegált is részt vesz. A különböző szervezetek mindegyike kötődik valamilyen formában az egészséges élelmiszerek piacra juttatásához, a helyi közösségek erősítéséhez a saját maguk által termelt élelem útján. Az élelmiszer-önrendelkezés elmélete egy olyan termelési rendszer felé keresi az elmozdulás lehetőségeit, amely magasabb minőséget és jobb átláthatóságot biztosít, ráadásul kisebb környezeti terhelés mellett, ökológiai szempontok figyelembevételével. Ennek a mozgalomnak az egyik fő nemzetközi találkozója a Nyéléni.

A magyar csapatot Dóri koordinálja, így őt kérdeztük arról, hogy kik mennek itthonról a fórumra, miért mennek, és mire jó ez az egész.

2016. okt 25.

„Aki itt van, mindenki a globális mozgalom egy része; ha együtt dolgozunk, stratégiát alkotunk, teszünk a változásokért, meg tudjuk az élelmiszer önrendelkezést erősíteni! Mit akarunk? Élelmiszer önrendelkezést! Mikor? Most! Via Campesina! Éljen a kistermelő!!!"

Oldalak

Feliratkozás RSS - élelmiszer önrendelkezés csatornájára